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구리시 갈매동 '아이파크 애비뉴 상가 C동 235호'에는 잊지못할 맛집이 우리를 기다리고 있습니다. 이곳에 가려면 우선 애비뉴 상가 지하주차장에 주차를 하고 2층으로 올라가야 하죠.

다이닝 이자카야 이치에 들어서자 쾌적한 실내 분위기와 주방이 훤하게 개방되어 있어 청결함을 느낄 수 있는 분위기가 연출되고 있었습니다. 개방된 주방은 고객들이 신뢰감을 갖기에 충분했죠. 

편백나무 통에서 6시간 숙성된 모듬회

은은한 향이 후각과 미각을 자극합니다. 종류도 가지 가지, 모둠으로 진열된 회는 각자의 개성을 살리듯 독특한 맛을 내기에 충분하죠. 숫가락에 밥 한술을 떠 간장과 회를 얹어 김에 싸 먹는 맛은 일품이었습니다. 

 보기만 해도 침이 절로 넘어갑니다. 싱싱함이 살아있는 숙성회는 타 횟집과 차별화된 음식입니다. 미식가들은 차별화된 음식점을 찾죠. 저도 이곳 '이치'를 찾아온 걸 보니 미식가 중의 미식가인가 봅니다. 

스지오뎅탕은 도가니 국물에 어묵과 각종 채소를 넣은 또 하나의 일품 요리입니다. 실제로는 뜨끈한 맛이지만 목 넘김이 부드럽고, 그 느낌은 시원하기 그지없습니다. 따뜻하면서도 시원한 맛을 내는 것을 어떻게 표현해야 할까요?

따뜻한 오뎅국물과 어우러지는 시원한 바깥풍경도 음식맛을 돋우는데 일조합니다. 창밖을 내려다보며 식탁에서 도란도란 이야기를 나누는 모습이란 상상하기만해도 즐겁습니다. 오늘 나는 그 즐거움을 독점하고 있습니다. 

요건 뭘까요? 레몬칵테일인데 명칭은 기억할 필요가 없었습니다. 알싸하면서도 시원한 맛이 모든 것을 일시에 가져가 버렸기 때문입니다. 그저 그 맛에 넋을 놓았으니까요. 맛 좋은 음식에 기분 UP시키는 음료에... 뭘 더 원하겠나요? 이것이면 충분한 것을.

오늘 밤! 간단히 한 잔 기울이며 연인과 사랑을 얘기하고 싶지 않은가요? 고통과 어려움을 함께 나누며 주변 사람과 공감의 시간을 갖고 싶지는 않으신가요? 그렇다면 이곳 '이치'를 찾으십시오. 

 

구리 갈매동 맛집/Dining Izakaya .. : 네이버블로그 (naver.com)

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